munakoiso

Ajvar, munakoiso, kasvisruokaa, vegaaninen, Chez Meru

Ajvarilla täytetty munakoiso

Ajvar on Balkanin alueella suosittu paprikarelissi, jota myydään meilläkin valmiina säilykkeenä. Ajvaria kannattaa pitää aina purkillinen kuivakaapissa, sillä dippailun lisäksi se sopii myös mainiosti ruoanlaittoon, kuten tähän helppoon vegemunakoisoruokaan.