Huvipuistosalaatti
Huvipuistosalaatti on lapsuuteni lempiruokia Portugalista, ja nimensä se on saanut perheeltämme, ei suinkaan ravintolalta, jossa tätä aina tilasimme.
Huvipuistosalaatti Read More »
grillaus
BBQ-Teriyakivartaat
BBQ teriyakivartaat ovat koukuttavaa syötävää: tofu tai kanavarras dipataan paistamisen jälkeen BBQ teriyakikastikkeessa ja pyöritellään sitten rapeassa mausteseoksessa ja tarjotaan etikkaisen coleslawn kanssa. Tässä on kaikki mitä vartaalta haluat!
BBQ-Teriyakivartaat Read More »
Paholaisen Bataattisalaatti
Paholaisen batattisalaatissa on kaikkea mitä voi toivoa: pehmeyttä, rapeutta, raikkautta ja täyteläisyyttä. Chili antaa pikantin terän ja paahdetun bataatin makeus tekee salaatista lohturuokaa, vaikka ulkoisesti salaatti onkin juhlava.
Paholaisen Bataattisalaatti Read More »
Tahmea appelsiinikana
Tahmea appelsiinikana on yksi parhaista grilliresepteistäni, se saa syöjät nuolemaan näppejään ja kerjäämään lisää. Lime, appelsiini ja inkivääri maistuu tässä kesäherkussa.
Tahmea appelsiinikana Read More »